Verdraaid lekker!!!
Voorgerechten
CARPACCIO
Van de runderen van Henk Broeders l pijnboompitjes l oude kaas l zongedroogde tomaten l truffelmayonaise
11,50 (normaal) 15,25 (groot)
SALADE VISTRIO
Gerookte palingfilet van ``Familie Reijrink`` uit Moergestel l gerookte zalmfilet l gemarineerde gamba`s l komkommer l tomaten l olijven l citroenmayonaise
16,95 (normaal) 20,95 (groot)
WITLOFSALADE MET GEITENKAAS
Lauw warme, in vanille olie geblancheerde witlof l geitenkaas l gekarameliseerde hazelnoten l groene appel l honing-mosterddressing.
10,50 (normaal) 14,25 (groot)
SALADE PITTIGE KIP
Warme pittige kip l rode ui l komkommer l tomaten l cashewnoten l chilisaus
11,50 (normaal) 15,25 (groot)
SALADE CAPRESE
Buffelmozzarella van D'n Buff l gerookte Pasham l huisgemaakte pesto l tomaten l pijnboompitten (ook vegetarisch mogelijk)
11,50
Soepen
TOMATENSOEP
Balletjes l basilicumroom l stokbroodjes
5,75
KERRIESOEP
Gerookte kip l room
5,75
ASPERGESOEP
Asperges l achterham
6,75
Hoofdgerechten
Er is ook iedere keer een wisselend ``gerecht van de maand``,
Nu hebben we kabeljauwfilet en beenham met asperges!!! Dit zal ook in mei en waarschijnlijk tot eind juni het maandgerecht zijn!
GEBAKKEN KABELJAUWFILET
Hollandaisesaus l asperges l krieltjes
24,75
AMBACHTELIJKE BEENHAM
Hollandaise saus l asperges l krieltjes
23,75
ENTRECÔTE
Pepersaus l groenten l friet
24,75
GEPELDE KNOFLOOKGAMBA`S
In Brandy geflambeerd met snijbonen l knoflookchips l friet
19,95
BROODJE RUNDERHAMBURGER
Rosé gebakken l jalapeno-cheddarsaus l rode ui l augurk l tomaten l spekjes l friet
17,75
KIPSATÉ
Satésaus l kroepoek l l gefrituurde uitjes l groenten l friet
17,75
GESTOOFDE VARKENSWANG
In groenten gestoofd met saus van de jus l groenten l friet
19,95
Nagerechten
DAME BLANCHE
3 bolletjes boerenroomijs l chocoladesaus l slagroom
6,95
STICKY TOFFEE PUDDING MET KARAMEL ZEEZOUT IJS
IJs van `t IJsboerinneke uit Moergestel l karamelsaus l slagroom
6,95
MONCHOU-KERSEN-BASTOGNE IJS
IJs van `t IJsboerinneke uit Moergestel l warme kersen l slagroom
7,25
OREO PARFAIT
Boerenroomijs l slagroom
6,75
GECONFIJTE CITROEN
Gevuld met citroenbakkersroom l citroensorbet ijs van `t IJsboerinneke uit Moergestel l slagroom
6,95
KLETSKOFFIE
Koffie of thee l borreltje Hasselt koffie l allerlei lekkers
5,25
Voor de kids
FRIETJES MET SNACK
Friet met: frikandel l kroket l kaassouffle l kipnuggets (5) l nasischijf
6,00
ZOETE SPARERIBS
Knoflooksaus l chilimayonaise l friet
13,25
KIPSATEETJE
Satésaus l kroepoek l friet
11,25
Reserveren
Direct via onze website